Террин из курицы и овощей с корочкой из бекона
Здравствуйте, друзья. Сегодня в нашем меню террин из курицы и овощей. Под террином чаще всего понимают блюдо, похоже на паштет, запеченное в прямоугольной форме. Первоначально именно прямоугольная форма для запекания во Франции так называлась. Чтобы в печи высокий паштет...
Скажем «благодарю тебя» каждой счастливой минутке жизни
Жизнь — это мгновение. Ой…Что-то сегодня не получилось маме позвонить. Она что-то два раза мне на работу звонила, а я на совещании. Ну, ладно, сейчас планы допишу, тетрадки проверю и тогда точно… Ух… Опять не успел жене «спасибо» за ужин сказать. Срочный звонок от...
Гуляш по-сегедински или сегединский гуляш блюдо родом из Венгрии
Здравствуйте, друзья. Сегодня мы готовим сегединский гуляш. Это второе блюдо, но если добавить чуть больше бульончика, то получится густой наваристый суп. Как приготовить такой гуляш мы сейчас и расскажем. Венгерский гуляш Гуляш по-сегедински – это традиционное блюдо...
Каннеллони с овощным фаршем
Здравствуйте, друзья. Сегодня опять готовим макароны, а вернее, каннеллони с овощным фаршем. Каннеллони — это ооочень толстые трубочки-макаронины диаметром от 2 до 4 сантиметров и длиной 8-10 сантиметров. О том, что такое каннеллони, и как их выбрать мы подробно...
Как приготовить соленые лимоны
Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня мы предложим вам еще один секретный ингредиент для ваших блюд. Часто в процессе приготовления какого-либо блюда вдруг выясняется. что не хватает чего-то. Или уже надоел салат из помидоров и огурцов. Возникает вопрос: «Что бы такого...
- Салат Нисуаз в новом исполнении
- Суп Харчо или томатный суп с луком и рисом
- Чемп картофельный по-ирландски готовим на гарнир
- Выбираем и подаём вино к столу
- Еда и общение за столом в кругу семьи и друзей
- Вкусный домашний майонез за 5 минут
- Селедка под шубой
- Осень… Осень…
- Рецепт приготовления свиных ребер с винным соусом почти как у Рамзи
- Парад перцев: перец болгарский печеный, перец чили, паприка и другие
