Как только вы слышите название супа «Харчо», в памяти всплывает вид наваристого острого жирного томатного супа с бараниной. А какой он настоящий харчо? Откуда появился этот «бараний» стереотип? суп Харчо или не харчо Оригинальный грузинский харчо варят именно из...
Здравствуйте, друзья. Сегодня в нашем меню простая картошка. Блюдо обычное, повседневное. Мы привыкли к вареной и жареной картошечке. Любим и легкую, воздушную пюрешку. А сегодня вы узнаете ещё одно блюдо — чемп картофельный по-ирландски. Это родной брат нашей...
Сегодня у нас гости. Будем готовить лучшее. А ещё мы хотим подать вино к столу. Как выбрать вино, чтобы оно понравилось всем гостям? Кто-то, прочитав заголовок, откажется читать дальше. Не кидайте в нас камнями, мы тоже против алкоголизма. Именно людям, которые не хотят...
Здравствуйте, друзья. Сегодня не будет рецептов. Сегодня будут разговоры, а вернее — общение. Общение за столом Перенесемся немного в прошлое, и посмотрим на то как проходили обеды или ужины в Царской России, или во времена Людовиков во Франции. Это был, как правило,...