Здравствуйте, наши постоянные и новые читатели. Сегодня мы открываем новую рубрику — Накормить ребенка. Мы формируем вкус ребенка или он сам решает, что ему есть? С этой проблемой часто сталкиваются молодые родители. Хотя и мамы со стажем, воспитывая вторых и даже...
В России хорошо известен рецепт холодца. Для него обычно покупают говяжьи или свиные ножки, куриные крылышки и другое второсортное мясо. А вот в Чехии для такого вроде бы невзрачного вида мяса, как свиная рулька придумали рецепт «Колено по-пражски». Рецепт старинный и...
Почему нам бывает вкусно? Когда пища становится вкусной для нас? Может ли то, что нам вкусно, быть невкусным для других? Что такое — «вкусно»? Определение вкуса Как много вопросов вокруг одного слова. Поговорим о вкусе. Давайте разберемся сначала в том, что есть «вкус»....
Привет! Это снова мы: Ира и Юра, авторы и родители этого блога. «Еда как способ общения» переживает второе рождение Нас не было на просторах интернета почти год. Но вот мы снова с вами, чтобы вместе готовить что-то вкусненькое. Чтобы за кухонным столом поговорить о...